[No.272] 2008/11/05 (Wed) 21:40
輪切りピーマンの肉詰め弁当

■ MENU ■
・ブロッコリー入り卵焼き
・輪切りピーマンの肉詰め
・ミニトマト

・ベーコンとブロッコリーのチーズ焼き
・角麩煮
・ひじき大豆煮(自家製冷凍食品)
・しそふりかけご飯&梅干
・りんご

★輪切りピーマンの肉詰め レシピ

・ピーマンを1cmの輪切りに切って、その中にハンバーグの
種を詰め込んで焼きました。
お弁当のおかずにd(-_^)good!!
★ブロッコリー入り卵焼き レシピ

・ブロコリーを細かく切って、卵と一緒に混ぜました。
クレイジーソルトで味付け。
★角麩煮 レシピ

・昨日紹介した角麩を今度は煮物にしてみました。
冷蔵庫の中にあったちくわ、しめじ、いんげん、こんにゃくで
作りました。
角麩がポニョポニョで美味しかったです

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