たっちゃんへのLove弁当♪ 20090702

［No.405］ 2009/07/02 (Thu) 19：30

鶏もも肉のから揚げ弁当

　　◆　ＭＥＮＵ　◆
　　　　　　　　・シーチキンサラダ
　　　　　　　　・鶏もも肉のから揚げ
　　　　　　　　・ミニトマト

　　　　　　　　・目玉焼き
　　　　　　　　・ベーコンとアスパラ炒め
　　　　　　　　・豆入りひじき煮（自家製冷凍食品）
　　　　　　　　・錦松梅ふりかけご飯＆梅干し
　　　　　　　　・フルーツゼリー
　　　　　　　　・マヨボトル

　　　　★シーチキンサラダの紹介
　　　　　　　　

　　　　　　　　①玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておきます。
　　　　　　　　②きゅうりを薄く輪切りにし、塩でもんでおきます。
　　　　　　　　③さらした玉ねぎをしぼり、細かく切ります。
　　　　　　　　④きゅうりも良く水気をきっておきます。
　　　　　　　　⑤シーチキンを一緒にあわせて、塩コショウしてお弁当にいれます。
　　　　　　　　⑥マヨボトルにマヨネーズを入れて持たせます。

　　　　★鶏もも肉のから揚げの紹介
　　　　　　　　

　　　　　　　　①もも肉は、火が早く通るように切り目を入れておきます。
　　　　　　　　②ニンニク、しょうが、しょうゆ、酒で味付けし良く揉んでおきます。
　　　　　　　　③片栗粉を付けて揚げ焼きします。
　
　　　　　　　　・久しぶりにから揚げを作りました。ちょ～美味しかったです。

　　　　★ベーコンとアスパラ炒めの紹介
　　　　　　　　

　　　　　　　　・ベーコンとアスパラを炒め塩コショウするだけです。

　
お弁当グッズ紹介しま～す。
　　　　　　

　私のお弁当　

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