たっちゃんへのLove弁当♪

今日のお弁当は、何かな?覗いてみてね♪

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タンドリーチキン弁当

  2009年11月05日

   MENU 
        ・白菜とシーチキンのマヨサラダ
        ・ミニトマト
        ・タンドリーチキン
        ・もやし焼き
        ・卵焼き       
        ・切干大根と牛肉の煮物(自家製冷凍食品)
        ・味道楽ふりかけご飯&梅干し
        ・みかん
        ・コンニャクゼリー(りんご味)

    白菜とシーチキンのマヨサラダの紹介
        白菜とシーチキンのマヨサラダ
        ・白菜を1〜2cmに切り、茹でます。しっかり水気をとってから、
         シーチキンと一緒にし、黒コショウ、塩、マヨネーズで味付けします。

        ・白菜がいっぱい食べれる一品です。

    もやし焼きの紹介
        もやし焼き
        ・キャベツのかわりにもやしにしたお好み焼きです。
         もやしのしゃきしゃき食感がとっても(^^)bGood!

五目ご飯&大葉の豚肉巻き弁当

  2009年11月02日

   MENU 
        ・角麩入り筑前煮
        ・卵焼き 
        ・大葉の豚肉巻き
        ・ブロッコリー&ミニトマト
        ・五目ご飯
        ・コンニャクゼリー(りんご味)
        ・みかん

    角麩入り筑前煮の紹介
        角麩入り筑前煮
        ・角麩は、実家(岡崎)で買ってきたものです。こちらでは、ちくわ麩かな。
         プニャプニャ食感が大好きです。
        ・こちらのレシピで作りました。

    大葉の豚肉巻きの紹介
      大葉の豚肉巻き

        大葉の豚肉巻き1
        ・豚ロース薄切りを広く平らに敷き詰めて、大葉を乗せてくるくる
         巻き、切り口を焼きました。塩コショウとしょうゆで味付け。

    

豚肉のしょうが焼き弁当

  2009年10月30日

   MENU 
        ・ほうれん草の胡麻和え
        ・かぼちゃとコーンのコンソメ煮
        ・豚肉のしょうが焼き
        ・ミニトマト
        ・ほうれん草入り卵焼き
        ・切干大根と牛肉の煮物(自家製冷凍食品)    
        ・塩昆布ご飯&梅干し
        ・りんご
        ・コンニャクゼリー(りんご味)
  
    ほうれん草の胡麻和えの紹介
        ほうれん草の胡麻和え
        ・練りゴマ、砂糖、しょうゆ、白ゴマで和えました。

    かぼちゃとコーンのコンソメ煮の紹介
        かぼちゃとコーンのコンソメ煮
        ・こちらのレシピで作りました。
 
    豚肉のしょうが焼きの紹介
        豚肉のしょうが焼き
        ・こちらのレシピを参考に作ってみました。

    ほうれん草入り卵焼きの紹介
        ほうれん草入り卵焼き
        ・茹でたほうれん草を細かく切り、味付けしたとき卵に入れて
         焼きました。

タンドリーチキン弁当

  2009年10月29日

   MENU 
        ・タンドリーチキン
        ・ミニトマト
        ・もやしときゅうりのピリ辛ナムル
        ・はんぺんのカリカリチーズ焼き
        ・目玉焼き
        ・切干大根と牛肉の煮物(自家製冷凍食品)
        ・しそふりかけご飯&梅干し
        ・りんご
        ・コンニャクゼリー(りんご味)

    タンドリーチキンの紹介
        タンドリーチキン
        ・こちらのレシピを参考に作っています。

    もやしときゅうりのピリ辛ナムルの紹介
        もやしときゅうりのピリ辛ナムル
        ・もやしを茹で、きゅうりを太めの千切りにします。ごま油、ウェイパー、
         豆板醤、塩、白ゴマで味付けしたら出来上がりです。

    はんぺんのカリカリチーズ焼きの紹介
        はんぺんのカリカリチーズ焼き
        ・こちらのレシピを参考に作りました。パセリ(乾燥)を加えています。

レンコン入りミートボール弁当

  2009年10月28日

   MENU 
        ・切干大根と牛肉の煮物
        ・ミニトマト
        ・さつま揚げ入り卵焼き
        ・レンコン入りミートボール
        ・かぼちゃのベーコン巻き
        ・味道楽ふりかけご飯&梅干し
        ・りんご

    切干大根と牛肉の煮物の紹介
        切干大根と牛肉の煮物
        ・こちらのレシピで作りました。さつま揚げを足して作っています。

    さつま揚げ入り卵焼きの紹介
        さつま揚げ入り卵焼き
        ・切干大根の煮物で余ったさつま揚げを卵焼きに入れて
         焼きました。青海苔も入っています。

    レンコン入りミートボールの紹介
        レンコン入りミートボール
        ・こちらのレシピで作りました。レンコンを細かく切って加えました。


    かぼちゃのベーコン巻きの紹介
        かぼちゃのベーコン巻き
        ・かぼちゃをレンジでチンし、ベーコンの端を下にして焼いただけ。

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